MultiMix uppfyller kraven för avancerade funktioner i en användarvänlig vattenkokare med en kraftig omrörare.
Kokgrytor från 40 till 500 liter och möjligheten att länka MultiMix med Multi, Opti och OptiMix gör MultiMix till ett självklart val för kök som söker arbetsbesparande funktioner och användarvänliga lösningar. En minsta tilthöjd på 400 mm gör serveringen enkel och gör MultiMix också perfekt för kök med hög effekt.
Kokgrytan finns med nominella volymer på 40, 60, 80, 100, 120, 150, 200, 250, 300, 400 och 500 liter och integrationen av den kraftfulla omröraren är den perfekta lösningen när det gäller användarvänlighet, hygien och ergonomi vid omrörning krävs.
MultiMix levereras som standard med AutoTemp 35-kontroll, som inkluderar: –
elektrisk lutning med TiltBack,
digital styrning och visning av den inre vattenkokarens temperatur,
omrörarkontroll,
en elektronisk vattenflödesmätare,
en klocka med larmfunktion och
Vattennivå-automatisk.
Som tillval finns vattenkokaren med AutoTemp 55-kontroll, som också inkluderar: –
mat temperaturkontroll,
nio dynamiska uppvärmningssteg och
tio program, varav fem kräver kylning för att väljas som ett alternativ.
Tio uppsättningar parametrar kan sparas för varje program.
Med sin helt penetrerande omröraraxel har vattenkokaren inga ohygieniska fogar runt maten och lyfthandtaget på omröraren är alltid rent och lättillgängligt. Omröraren har sex dynamiska omrörningsmönster, som automatiskt anpassas till vald hastighet och därför alltid fungerar optimalt. Hastigheten kan ställas in på valfri hastighet mellan 5 och 140/155 * rpm. En lång rotationshastighet fördelar värmen och behandlar maten försiktigt, medan en snabb rotationshastighet blandas effektivt och gör vissa rätter lättare.Den kraftfulla omrörarmotorn ger 164/358/477 Nm och kan därför även omröra tjocka skålar. Blanda bland annat köttfärs och förbereda potatismos från färsk potatis i vattenkokaren. Av säkerhetsskäl kommer omröraren att stanna när locket öppnas, men förtjockningsmedel, kryddor etc. kan tillsättas genom inspektionsluckan.
Med SlowMix-tillbehöret kan omröraren rotera långsamt när vattenkokaren lutas. Detta kan användas för att blanda vattenkokarens innehåll under serveringen.
Omröraren gör det möjligt att montera MultiClean-rengöringsverktyget, vilket sparar både tid och arbete vid rengöring av kokgrytan.
There are no reviews yet.